 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||||||||||||
 |
fanstyby.stříbro.cz |
 |
|||||||||||||||||||||||||
|
Posvícení s vonící pečínkou měli občané ve Stříbře ve dvoře Gastra Zlatý Kalich... Vůně přilákala spoustu zájemců o dobroty. V nabídce kromě upečené husy nechyběla ani domácí tlačenka, klobásky a pravé staročeské lokše. Původ spojitosti mezi svatým Martinem a husou lze nalézt hned ve dvou legendách. Ta první praví, že husy na svatého Martina při kázání tak rušily, že nyní pykají na svatomartinském pekáči. Druhá legenda zní zajímavěji. Svatý Martin se prý schoval před svou volbou biskupem do husníku, ale zákeřné husy ho svým kejháním prozradily. Ať to bylo tak, či tak, pravdou zůstává, že husa od té doby patří k nejhlavnějším pokrmům. Ve dvoře se také prodávalo víno věhlasných značek jako je Vlašský ryzlink či Müller Thurgau. To rozléval nadšeným ochutnávačům Oto Tesař. U stolů se tlačila spousta hodovníků. "Dala jsem si husí jatýrka na cibulce a jsou vynikající. Mají tu výbornou kuchyň, chodíme sem často," pomlaskávala si Marie Ďurová s kamarádkou Marií Štruncovou. " V prosinci chystáme ještě staročeský jarmark s pravou zabijačkou," prozradila nám Jarmila Klepsová. Ve dvoře bylo veselo, k poslechu zahrál na harmoniku Jan Tůma a po báječných pečených husích stehýnkách se jen zaprášilo. 
Dne 12.11.2006:Martina Sihelská Pro reakci na článek musíte být přihlšen |
||||||||||||||||||||||||||
| Účetnictví a prodejna počítačů Stříbro | Tvorba www stránek Stříbro | |||||||||||||||||||||||||||
